Au bout du monde
Nos charcuteries "à la coupe" et produits fumés
Nos charcuteries, fabriquées artisanalement, sont très appréciées grâce leurs goûts originaux. Choisissez parmi notre sélection de :
- Cervelas
- Saucisson à l'ail nature
- Saucisson à l'ail fumé
- Andouille de Guémené
- Andouille de Baye nature
- Andouille de Baye au lard
- Coppa
- Rosette
- Poitrine roulée
- Poitrine de porc
- Jarret de porc
- Palette de porc
- Bacon
- Kassler
- Filet de canard
AU BOUT DU MONDE
Nos pâtés et terrines
- Pâté de campagne
- Pâté "entre terre et mer", aux algues et au cidre
- Pâté de chair parmentier
- Terrine de lapin forestière
- Terrine de pintade aux tomates confites
- Terrine de canard aux girolles
- Terrine de poulet aux olives et à l'ail
- Rillettes pur porc
- Rillettes de lapin
- Rillettes d'oie (uniquement pour les fêtes de fin d'année)
- Mousse de foie pur porc
- Mousse de foie de volailles
- Fromage de tête